Sănătate & Rețete Blog Pagina 2

Aceasta este rețeta perfectă pentru grădină – Iată ce nu știai despre bicarbonatul de sodiu

Ingrediente:

  • 75 g bicarbonat de sodiu
  • 10 l apă

Amestecăm bine cele 2 ingrediente și stropim strugurii cu soluția obținută. Această procedură va proteja strugurii de putregaiul cenușiu și va crește, de asemenea, conținutul de zahăr din bobițe.

Ingrediente:

  • 1 lingură bicarbonat
  • 1 păstilă de aspirină
  • 1 linguriță soluție de spălat vase
  • 1 lingură ulei

Pentru început, amestecăm toate ingredientele menționate anterior. Adăugăm 4-5 l de apă și amestecăm până la omogenizare. Stropim castraveții cu soluția obținută pentru a preveni îngălbenirea prematură a frunzelor.

Salvați acest articol, vă este de folos – Iată cum se poate stimula natural dezvoltarea rădăcinilor

1. Mierea

Într-un bol, turnăm 1-2 l de apă. Adăugăm 1 linguriță de miere, amestecăm bine și introducem butașul în soluția obținută.

2. Cartofii

Cu ajutorul unui cuțit, formăm o gaură în cartof. Așezăm butașul în poziție verticală. Chiar și plantele care se înmulțesc rău prin butași, pot fi înrădăcinate prin această metodă, deoarece butașii obțin multe substanțe nutritive din cartofi.

3. Sucul de aloe vera

Amestecăm 6-7 picături de aloe vera, cu apă. Așezăm butașul în soluția obținută. Acesta nu doar va grăbi apariția rădăcinilor, ci va stimula și viitorul sistem radicular.

4. Apa de salcie

Punem câteva rămurele de salcie (se potrivesc și cele de plop) în apă și așteptăm până când ele vor dezvolta rădăcini. După acest interval de timp, scoatm rămurelele și așezăm butașii în soluția obținută.

5. Drojdia

Amestecăm 100 de grame de drojdie cu 1 l de apă. Așezăm butașii în soluția obținută pentru 24 de ore.

Cură simplă și eficientă cu păpădie proaspătă – Detoxifică organismul, previne și vindecă multe boli și afecțiuni

Păpădia (Taraxacum officinale) are o forță tămăduitoare care ajută atât la prevenirea, cât și la vindecarea multor boli.

Cura cu păpădie este simplă și de mare efect.

Este recomandată tuturor celor care simt nevoia unei purificări, a unei uşurări a organismului.

Cea mai sănătoasă și puternică este păpădia culeasă din locuri curate – nepoluate, neerbicidate, aflate cât mai departe de aglomerațiile urbane sau de șosele.

Cura cu păpădie proaspătă

Înainte ca păpădia să înflorească, se folosesc tijele cu boboci sau frunzele proaspete.

Planta se consumă în ziua în care a fost culeasă, sau cel mult la 24 de ore după culegere, cu condiția să fie păstrată la rece (în frigider) și într-un ambalaj ermetic, astfel încât să nu se deshidrateze.

Administrare

Dacă avem la dispoziție tulpini proaspete

Se consumă 6 asemenea tije pe zi (câte 2 înaintea fiecărei mese), care se mestecă bine înainte de a fi înghițite.

Dacă avem la dispoziție frunze

Se consumă o mână de frunze proaspete (aproximativ 50 g) pe zi, în reprize, înainte de fiecare masă.

Frunzele se taie mărunt și se consumă ca atare, fără nimic altceva, mestecându-le bine înainte de a le înghiți. Timp de 15 minute de la administrarea papadiei nu se consumă nici un fel de aliment.

Durata curei

O cură durează cel puțin 14 zile. În cazul bolilor cronice, poate dura și 3-4 săptămâni.

Excepție fac persoanele subponderale, anemice, cărora efectele drenoare puternice ale păpădiei le pot crea o anumită stare de slăbiciune.

În boli precum diabetul, psoriazisul, anumite forme de cancer, cura cu păpădie se prelungește pe perioada mai multor luni, ea acționând ca un catalizator al proceselor de vindecare.

Afecțiuni tratate și vindecate

• boli de ficat: hepatită, hepatită cronică, ciroză hepatică;
• diabet: se fac cure de lungă durată; persoanele cu o greutate corporală peste cea normală pot dubla doza; are atât efecte directe de scădere a glicemiei, cât și un efect de stimulare a funcției pancreatice;
• diskinezie biliară, litiaza biliară, colecistită, dispepsie;
• constipație, obezitate, acnee;
• varice, hemoroizi, ateroscleroză;
• cancer – experimentele au dovedit acțiunea binefăcătoare a păpădiei în cazul cancerului intestinului gros, al rectului și în cazul cancerului hepatic;
• reumatism cronic;
• erupții alergice, psoriazis, dermatoze rebele la alte forme de tratament.

Observație

Cei care se confruntă des cu sinuzite, rinite, indigestie, hipoaciditate, bronșite, bronșite astmatiforme vor consuma dimineața întreaga cantitate de păpădie prescrisă și până la prânz nu vor consuma decât sucuri naturale de fructe și legume.

Cea mai eficientă băutură pentru arderea grăsimii din talie, spate și coapse – Apa de ghimbir

Trebuie sa fi auzit sau sa fi citit despre multe retete care contribuie la pierderea in greutate, dar exista una singura (apa cu ghimbir) care este plina de numeroase beneficii. Ghimbirul imbibat in apa este benefic pentru sanatate in general, nu doar pentru arderea grasimii in exces de pe talie, solduri si coapse.

Preparare

Trebuie sa va simtiti confuz din cauza volumului mare de retete destinate pentru procesul de pierdere in greutate. Incercati apa de ghimbir, care este o bautura racoritoare, benefica pentru curatarea organismului si indepartarea grasimii. Este ideala pentru detoxifiere.

Ingrediente:

3-4 relii rădăcină de ghimbir
1,5 litri de apă
lămâie (opțional)

Incepeti prin a fierbe cei 1,5 litri de apa la foc mic. Adaugati 3-4 felii subtiri de ghimbir in apa clocotita. Fierbeti ghimbirul in apa la foc mic timp de 15 minute. Indepartati apa de pe foc si lasati-l la racit. Strecurati lichidul, si infuzia de ghimbir e gata.

Care sunt beneficiile de sanatate ale apei cu ghimbir?

Regleaza nivelul de colesterol

Ghimbirul are o proprietate medicala care afecteaza puternic nivelul de colesterol. Un nivel ridicat de colesterol si obezitatea sunt strans legate de anumite tipuri de cancer si de boli de inima. Apa cu ghimbir ajuta la scaderea nivelului de colesterol din organism. Mai mult de atat, apa de ghimbir este eficienta in reducerea tensiunii arteriale si subtierea sangelui. E o veste grozava pentru cei cu hipertensiune!

Proprietati anti-inflamatorii puternice

Apa imbibata in ghimbir este de asemenea eficienta in reducerea inflamatiei, durerii articulare si a umflaturilor. Este foarte eficienta in special in conditii precum reumatismul si osteoartrita. Un articol publicat in Journal of Medicinal Food sustine ca aceste caracteristici puternice anti-inflamatorii apartin radacinii acestei legume uimitoare.

Antioxidant puternic

Ghimbirul este abundent in antioxidanti. Aceste substante chimice puternice sunt eficiente pentru indepartarea radicalilor liberi si moleculelor instabile cunoscute pentru deteriorarea celulelor sanatoase. Daunele pot fi severe si pot provoca numeroase boli, cum ar fi anumite forme de cancer.

Protectie puternica impotriva cancerului

Apa cu ghimbir este considerata a fi puternica si eficienta in inhibarea si prevenirea dezvoltarii cancerului. Un articol publicat in British Journal of Nutrition sustine ca ghimbirul are puteri anti-inflamatorii si proprietati antioxidante. Aceste avantaje sunt si motivul pentru diminuarea raspandirii unor tipuri de cancer, sau chiar prevenirea lor.

Ideală pentru prăjituri, plăcinte și înghețată – Cremă de caramel făcută în casă, pentru gurmanzi

Ingrediente:

  • 300 g zahăr
  • 600 ml lapte
  • 4 linguri făină
  • 350 g unt
  • 1 plic zahăr vanilat
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm 150 g de zahăr într-un vas. Adăugăm 2-3 linguri de apă și punem amestecul la fiert, pe foc mic. Amestecăm până obținem un sirop fin și omogen.

2. Adăugăm zahărul rămas, laptele și amestecăm foarte bine.

3. Adăugăm făina, untul și amestecăm până când obținem o cremă fină și pufoasă. Puteți să folosiți crema de caramel pentru decorarea torturilor și prăjiturilor.

O rețetă care a trecut testul timpului – Iată cum se prepară coniacul de casă

Ingrediente:

  • 3 l vodcă
  • 2 linguri scorțișoară
  • 1 praf de nucșoară
  • 1 praf de cardamom
  • 3 lingur zahăr

Mod de preparare:

1. Pentru început, dizolvăm zahărul în puțină vodcă. Amestecăm bine până când obținem un sirop omogen. Repartizăm ingredientele rămase într-un borcan. Adăugăm vodca rămasă iar la final turnăm siropul.

2. Lăsăm borcanul într-un loc răcoros timp de 2 săptămâni.

3. După ce tinctura a căpătat o culoare și o aromă intensă, aceasta trebuie filtrată. Turnăm lichidul în sticl și le lăsăm aproximativ 6 luni.

Să îl savurați cu drag! Și cu măsură 🙂

O prăjitură deosebită pentru ocazii deosebite – Tort bogat în ciocolată

Ingrediente pentru pandișpan:

  • 5 ouă
  • 125 g zahăr
  • 125 g făină
  • 1 lingură cacao

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 ml lapte
  • 200 g unt
  • 50 g cacao
  • 10 ml ulei

Ingrediente pentru sirop:

  • 75 g zahăr
  • 75 ml apă
  • 20 ml coniac

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine. Treptat, adăugăm făina și pudra de cacao. Amestecăm bine, până la omogenizare.

2. Turnăm aluatul într-o tavă și coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

3. După ce s-a copt, tăiem blatul 3 părți egale. Însiropăm fiecare strat.

4. Într-un bol, amestecăm laptele, untul, pudra de cacao și uleiul. Tapetăm fiecare blat cu crema pregătită anterior și formăm tortul.

Gătind carasul în acest fel, toate oasele mici se vor topi – O bunătate de rețetă

Ingrediente:

  • 5 carași
  • 1/2 lămâie
  • 100 g pesmet
  • sare, piper negru
  • ulei
  • verdeață

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștii de solzi și măruntaie.

2. Cu grijă, facem tăieturi profunde pe toată suprafața peștilor (pe ambele fețe). Ele pot fi intersectate (sub formă de romburi) sau paralele, dar neapărat profunde, până la coloana vertebrală.

3. Dăm peștii prin pesmet.

4. Prăjim peștii îmtr-o tigaie încinsă cu ulei, pe albele părți, pe foc mic.

5. LA final, decorăm cu verdeață și felii de lămâie.

Prăjitură de casă Boema – Mult mai bună decât cea de la cofetărie

Ingrediente pentru blat:

  • 4 ouă
  • 8 linguri zahăr
  • 8 linguri făină
  • 2 linguri cacao
  • sare
  • 3 linguri apă

Ingrediente pentru sirop:

  • 3 linguri zahăr
  • 200 ml apă

Ingrediente crema 1:

  • 1 ou
  • 5 linguri zahăr
  • 3 lingurițe ness
  • 2 lingurițe cappuccino
  • 300 ml frișcă

Ingrediente pentru crema 2:

  • 200 ml frișcă

Ingrediente pentru ornat:

  • 100 g ciocolată pentru ornat

Mod de preparare:

1. Pentru blat, batem albușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, gălbenușurile, făina, pudra de cacao și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 175 de grade, timp de 30 de minute.

2. Pentru cremă, batem oul spumă. Adăugăm zahărul, nessul, cappuccino iar la final, untul. Amestecăm bine și punem compoziția la încălzit pe foc mic. După ce am obținut o cremă densă și omogenă, luăm vasul de pe foc.

3. DUpă ce s-a răcit, însiropăm blatul pe urmă îl tapetăm cu crema pregătită anterior. Pe deasupra, adăugăm un strat de frișcă iar la final decorăm cu ciocolată de menaj. Punem prăjitura la frigider pentru câteva ore.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

O bunătate pe care toate gospodinele o prepară frecvent – Rețetă de cremeș

Ingrediente:

  • 1,5 l lapte
  • 8 ouă
  • 300 g zahăr
  • 4 plicuri zahăr vanilat
  • 110 g făină albă
  • 100 g amidon
  • 1 pachet foi
  • 400 ml frișcă

Mod de preparare:

1. Pentru început, separăm gălbenușurile de albușuri. Într-un bol, batem gălbenușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat, făina, amidonul și 500 ml de lapte. Amestecăm bine până la omogenizare.

2. Punem un 1l l de lapte la fiert. Adăugăm compoziția pregătită anterior și amestecăm foarte bine. Luăm vasul de pe foc și adăugăm albușurile bătute spumă. Mixăm bine până la omogenizare.

3. Tapetăm o foaie cu crema pregătită anterior. Pe deasupra așezăm a 2-a foaie iar la final decorăm cu frișca și zahăr pudră. Punem prăjitura la frigider pentru 3-4 ore.

Savurați cu drag! Poftă bună!